Đồng hồ đo nhiệt sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và đồ uống

Các trường hợp sử dụng cho đồng hồ đo lưu lượng phân tán nhiệt là rất nhiều. Một trong những nơi mà các thiết bị này được sử dụng rộng rãi là trong ngành thực phẩm và đồ uống cho các ứng dụng như đo độ kín của bể, tính toán tốc độ dòng khí khô hơn, phát hiện cacbon hóa, đo khí nén và phát hiện bất kỳ rò rỉ nào.
Trong ngành công nghiệp này, các cơ sở chế biến thường sử dụng các khối không khí và khí di chuyển để hoạt động. Ngoài ra, khí tự nhiên được sử dụng ở một số nơi như trong nồi hơi, lò nung và lò nướng cũng như trong bao bì thực phẩm.
Dưới đây là một số sử dụng của lưu lượng kế khối khí nhiệt trong vấn đề này.

Đo lưu lượng hydro và nitơ

Làm sạch bể là một cách phổ biến trong đó các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống lưu trữ chất béo, nước tinh khiết, dầu ăn và các nguyên liệu thực phẩm khác một cách hiệu quả để tăng thời hạn sử dụng và giảm tốc độ oxy hóa. Những vật liệu này được chuẩn bị cho quá trình đóng gói. Bằng cách làm sạch bể chứa, oxy được loại bỏ khỏi các bể chứa và một bầu không khí trơ được tạo ra để ngăn chặn quá trình oxy hóa của sản phẩm được lưu trữ.
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) có các hướng dẫn nghiêm ngặt cho các hệ thống chăn này và tất cả các nhà sản xuất đều phải tuân theo các quy tắc tiếp xúc với sản phẩm này, đặc biệt là về thông số kỹ thuật của bộ lọc, bảo trì độ tinh khiết và phòng chống độc tính. Ngoài ra, phải có sự chăm sóc nghiêm ngặt để đảm bảo rằng công nhân không tiếp xúc với bất kỳ liều khí gây chết người nào như nitơ, thường được sử dụng để làm sạch bể. Tại Hoa Kỳ, Cơ quan An toàn và Sức khỏe Nghề nghiệp (OSHA) đã đưa ra các quy định nặng nề đối với việc sử dụng chăn mền thương mại để bảo vệ sức khỏe của người lao động.
Đồng hồ đo lưu lượng nhiệt bạc, với phạm vi đo lưu lượng rộng, độ nhạy cho dòng chảy thấp và thiết kế chống cháy nổ là một thiết bị lý tưởng cho các ứng dụng này.

Kiểm soát và đo lưu lượng khí máy sấy

Giống như các ngành công nghiệp khác, các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống cũng sử dụng máy sấy cho một số mục đích. Một số loại máy sấy được sử dụng là máy sấy khay, máy sấy con lăn hoặc trống, máy sấy hầm, máy sấy tầng sôi, máy sấy khí nén, máy sấy phun, máy sấy máng, máy sấy quay, máy sấy đai, máy sấy bin, máy sấy đông lạnh và máy sấy chân không.
Những máy sấy này cần các phép đo lặp lại chính xác và đáng tin cậy và lưu lượng không khí được kiểm soát để hoạt động hiệu quả và đảm bảo kiểm soát chất lượng. Lưu lượng kế khí là hữu ích trong việc đảm bảo các phép đo như vậy.

Đo lưu lượng carbon dioxide (CO2)

Trong các nhà máy bia, đây là một quy trình chuẩn để đo nồng độ CO2 liên quan đến quá trình cacbon hóa. Một lưu lượng kế với các tùy chọn cho nhiều hiệu chuẩn là lý tưởng trong trường hợp này bởi vì tốc độ dòng chảy có thể thay đổi lớn, do đó dẫn đến tỷ lệ đầu vào cao. Với bốn phạm vi riêng biệt và khả năng hiệu chuẩn, lưu lượng kế khối lượng nhiệt là một lựa chọn thận trọng cho yêu cầu này.

Đo tốc độ dòng khí tiêm

Các nhà sản xuất kem thường sử dụng máy làm lạnh liên tục và để ngăn sản phẩm trở nên đậm đặc, họ bơm khí nén vào kem để làm cho nó nhẹ và mịn. Đôi khi một hỗn hợp khí không độc hại và trơ cũng được sử dụng để tiêm. Lưu lượng kế khối lượng nhiệt là rất cần thiết trong các trường hợp như vậy để theo dõi tốc độ dòng chảy của khí và khí được sử dụng trong kem.