Tại sao tốc độ dòng chảy của bia khó đo lường?
Khi đo lưu lượng của bia, đặc biệt là xem xét sự hiện diện của bong bóng, một số công nghệ đo lưu lượng phù hợp hơn để đo chính xác. Khi tốc độ chảy của bia tương đối nhanh sẽ tạo ra bong bóng hoặc bọt. Đồng hồ đo lưu lượng loại thể tích hoặc vận tốc, chẳng hạn như đồng hồ đo lưu lượng tuabin lỏng, đồng hồ đo lưu lượng dịch chuyển dương và đồng hồ đo lưu lượng dòng xoáy, chắc chắn sẽ dẫn đến các phép đo không chính xác do bọt không phải là đồng hồ đo lưu lượng sản xuất bia tốt. Chỉ bằng cách đo trực tiếp tốc độ dòng chảy của bia mới có thể thu được phép đo chính xác. Một đồng hồ đo lưu lượng khối thường được sử dụng để đo lưu lượng bia là đồng hồ đo lưu lượng Coriolis.
Ưu điểm khi sử dụng đồng hồ đo lưu lượng Coriolis để đo bia
Đồng hồ đo lưu lượng Coriolis thường được sử dụng để đo tốc độ dòng chảy và khối lượng của các chất lỏng khác nhau, bao gồm cả bia. Dưới đây là một vài lý do tại sao đồng hồ đo lưu lượng Coriolis phù hợp để đo bia:
Đo lưu lượng bia chính xác cao
Đồng hồ đo lưu lượng Coriolis cung cấp các phép đo khối lượng có độ chính xác cao với độ chính xác khoảng 0,3%, khiến chúng phù hợp với các ứng dụng quan trọng về độ chính xác. Họ có thể đo trực tiếp tốc độ dòng chảy của bia, loại bỏ nhu cầu tính toán hoặc hiệu chỉnh bổ sung.
Bọt hoặc bọt bia không ảnh hưởng đến việc đo lưu lượng bia
Đồng hồ đo lưu lượng Coriolis thường có khả năng chịu bong bóng và bọt cao hơn so với các công nghệ đồng hồ đo lưu lượng khác. Chúng có thể phân biệt giữa vận tốc của chất lỏng và vận tốc của bong bóng, cung cấp các phép đo chính xác hơn ngay cả khi có sự hiện diện của cacbonat hoặc bọt trong bia.
Đồng hồ đo lưu lượng nhà máy bia với thiết kế hợp vệ sinh
Đồng hồ đo lưu lượng Coriolis được thiết kế có tính đến vệ sinh hoặc vệ sinh cho ngành sản xuất bia. Cảm biến lưu lượng được làm từ thép không gỉ 316L cho các ứng dụng thực phẩm và đồ uống. Đó là tùy chọn với kết nối ba kẹp hoặc ba cỏ ba lá. Các đồng hồ này có thể dễ dàng được làm sạch và khử trùng để duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh trong quy trình sản xuất bia.
Các phép đo toàn diện về sản xuất bia bằng đồng hồ đo lưu lượng Coriolis
Đồng hồ đo lưu lượng Coriolis cung cấp nhiều phép đo đồng thời, bao gồm tốc độ dòng chảy, mật độ và nhiệt độ. Đồng hồ đo lưu lượng Coriolis là một loại đồng hồ đo lưu lượng bia kỹ thuật số, nó được cung cấp bởi 24VDC hoặc 220V AC, nó tạo ra dòng điện hoặc tần số 4-20mA, nó có giao tiếp MODUS RTU. Khả năng này cho phép kiểm soát và giám sát quy trình tốt hơn trong sản xuất bia, hỗ trợ đảm bảo chất lượng và hiệu quả sản xuất.
Nhìn chung, đồng hồ đo lưu lượng Coriolis dành cho sản xuất bia cung cấp khả năng đo chính xác, đáng tin cậy và linh hoạt, khiến chúng rất phù hợp để đo bia và các chất lỏng khác trong các ứng dụng công nghiệp khác nhau.
Tại sao cần đồng hồ đo lưu lượng nhà máy bia?
Đồng hồ đo lưu lượng thường được sử dụng trong sản xuất bia vì một số lý do quan trọng:
- Kiểm soát quy trình: Với sự trợ giúp của đồng hồ đo lưu lượng dòng bia, việc theo dõi tốc độ dòng chảy của bia là rất quan trọng để duy trì tính nhất quán trong quy trình sản xuất bia. Bằng cách đo chính xác lưu lượng, các nhà sản xuất bia có thể đảm bảo rằng lượng nguyên liệu chính xác được thêm vào ở mỗi giai đoạn, chẳng hạn như mạch nha, hoa bia, nước và men. Điều này giúp đạt được cấu hình hương vị mong muốn và duy trì chất lượng sản phẩm.
- Hiệu quả sản xuất: đồng hồ đo lưu lượng sản xuất bia giúp tối ưu hóa hiệu quả sản xuất bằng cách cung cấp dữ liệu thời gian thực về tốc độ dòng chảy của bia. Thông tin này cho phép các nhà sản xuất bia xác định bất kỳ sự bất thường hoặc sai lệch nào trong dòng chảy, cho phép họ thực hiện các biện pháp khắc phục kịp thời. Nó giúp tránh lãng phí, giảm thiểu thời gian chết và tối đa hóa năng suất.
- Đảm bảo chất lượng: Tính nhất quán và chất lượng là yếu tố sống còn trong ngành bia. Đồng hồ đo lưu lượng cho bia đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo rằng bia được sản xuất theo các tiêu chuẩn và công thức cụ thể. Bằng cách đo chính xác lưu lượng, các nhà sản xuất bia có thể theo dõi và kiểm soát các thông số quan trọng, chẳng hạn như lượng bia được sản xuất, mức độ cacbonat và tỷ lệ chiết rót. Điều này giúp duy trì tính nhất quán của sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng.
- Quản lý hàng tồn kho: đồng hồ đo lưu lượng bia hỗ trợ quản lý hàng tồn kho bằng cách đo chính xác lượng bia được sản xuất hoặc chuyển đi. Thông tin này rất cần thiết để kiểm soát hàng tồn kho, theo dõi việc sử dụng nguyên liệu thô, quản lý mức tồn kho và lập kế hoạch sản xuất trong tương lai.
- Tuân thủ quy định: Ở nhiều quốc gia, ngành bia phải tuân theo các quy định và tiêu chuẩn liên quan đến sản xuất, thuế và thương mại. Đồng hồ đo lưu lượng của nhà máy bia cung cấp dữ liệu chính xác cho báo cáo tuân thủ, đảm bảo rằng các nhà máy bia đáp ứng các yêu cầu pháp lý và tuân thủ các quy định của ngành.
- Kiểm soát chi phí: Bằng cách theo dõi tốc độ dòng chảy, các nhà máy bia có thể xác định bất kỳ sự thiếu hiệu quả hoặc tổn thất nào trong quá trình sản xuất. Đồng hồ đo lưu lượng dòng bia giúp phát hiện rò rỉ, xác định các khu vực có quá nhiều chất thải và tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên. Điều này có thể dẫn đến tiết kiệm chi phí về năng lượng, nước, nguyên liệu thô và chi phí vận hành tổng thể.
- Nhìn chung, đồng hồ đo lưu lượng là công cụ thiết yếu trong ngành bia để kiểm soát quy trình, đảm bảo chất lượng, hiệu quả, tuân thủ quy định và quản lý chi phí. Chúng cho phép các nhà máy bia sản xuất bia chất lượng cao, ổn định đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất của họ.